排名1.海底捞  2.麦当劳 3.肯德基 4.喜茶 5.coco 6.星巴克 7.小龙坎火锅 8.一点点奶茶 9.大渝火锅  10.哥老官火锅
总体看来中国网友们对火锅的热爱一点不亚于年前，时至四月，中国疫情已经基本控制，但疫情在人们心头留下的阴影却还未散去，

按照疫情防控的现有成绩可以预见，疫情被彻底控制近在眼前，用不了多久餐饮行业肯定可以回复疫情之前的繁荣。

所以，近期如果资本充足的餐饮行业投资者，完全可以选择项目着手准备了，项目调研、店铺装修、开业准备等一系列工作做完，

想必那时候疫情已经完全被遏制，人们的生活基本也都回到了正轨，如果等到疫情完全结束，人们生活完全走向正规时再着手准备，必定面临以下的问题：

1.    房租猛涨，几个月的暂停，重新开店人数激增，需求大于供给，租金必定上涨。
2.    跟不上节奏，找项目，装修慢人一步就处处受到压制。
3.    市场饱和，市场萎靡之后的爆发会很快让市场饱和，行业进入门槛就会提高。